Grand Cru Curitiba tem cardápio de outono no Wine Bar

Consommés de sabores variados para as noites mais frias de outono.

Um menu especial para os dias mais amenos. É a proposta da Grand Cru Curitiba especialmente para o outono, em combinações para os mais de 1,5 mil rótulos de vinhos à disposição dos clientes.
O chef Marcelo Chahad, responsável pelas novidades, criou a Bruschetta Peperoni (pão italiano, pasta pomodori, queijo masdam, peperoni e pimenta rosa) e outros aperitivos elaborados com o pão italiano. O novo cardápio também tem caldos e consomées de diversos sabores, propícios para os dias mais frios.

Cupcakes salgados, petiscos para harmonização.

Além dessas opções, a cozinha da Grand Cru Curitiba oferece as bolinhas de carne com temperos diferenciados (de mignon com especiarias, de carneiro e hortelã e de mignon e peperoni), cupcakes salgados (de quatro queijos, roquefort e integral com nozes e pesto) e profiterólis com creme funghi seco e azeite de manjericão. Continuam no cardápio o mix de queijos (com Gran Formaggio, Brie, Gruyère ou Roquefort), o Carpaccio de mignon com alcaparras, parmesão e azeite de oliva, o Brie à milanesa e o Petit mignon com legumes grelhados salteados com pesto e nozes.
Para fechar, a sobremesa fica sempre por conta do chef, que faz duas sugestões a cada dia.
A loja funciona de segunda a sexta-feira das 10h às 22h e sábado das 10h às 17h. O Wine Bar de segunda a sexta, das 17h às 22h.

Rua Pasteur, 90 – Batel
Fone: (41) 3044-0292