O La Vita è Bella Ristorante, em parceria com MMV Importadora promove hoje, às 20h, a apresentação dos vinhos La Playa (Chile) harmonizados com os pratos criados pelo chef Alberto Ferrari.
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| Chef Alberto Ferrari tem wine dinner hoje. |
Aperitivo: Spiedino caprese (Espetinho caprese). Acompanha: La Playa Chardonnay Block Selection.
Entrada: Culatello con giardiniera di verdure (Variedade refinada de presunto cru em jardim de verduras em conserva). Acompanha: La Playa Claret Block Selection
(Cabernet Sauvignon-Carmenere-Petit Verdot-Syrah).
Prato Principal: Penne all'Amatriciana. Acompanha: Axel Syrah.
Sobremesa: Sole di gelato alla crema e pesche sciroppate con amaretti (Sol de sorvete de creme e pêssego em calda com amaretti italianos). Acompanha La Playa Late Harvest Block Selection. (Sauvignon Blanc colheita tardia).
O custo é de R$ 40,00 por pessoa mais 10 % de taxa de serviço.
Há um número limitado de pessoas.
La Vita è Bella Ristorante
Rua Amintas de Barros, 998 – Alto da Rua XV
Fones: (41) 3053-8788 e 9801-3000.
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