Vindouro entre argentinos e italianos

Duas noites muito especiais no bistrô Vindouro. A primeira acontece hoje (10), com seleção dos produtos da vinícola Benegas, apresentados por Berenice Maulhart, diretora comercial da bodega. Localizada na região de Mendoza, Benegas é considerada uma das poucas relíquias históricas do século XIX - a sua construção foi concluída em 1901. Para harmonizar com os vinhos argentinos, o chef Alan Uzain criou um cardápio que terá como pratos principais Risoto de cogumelos e Corte argentino grelhado com molho bearnaise. O custo por pessoa será de R$ 79,00 - jantar e degustação, sem a taxa de serviço. Para amanhã, as estrelas serão da vinícola italiana Planeta. Rua Guarda-mor Lustosa, 129 (Via Rápida Centro - Cabral) - Juvevê. Fone: (41) 3027-0700.