quinta-feira, 5 de novembro de 2009

Papardelli de abóbora com molho de linguiça


Bem, vamos lá. O papardelli veio pronto, da Geraldine Miraglia, da Oli Gastronomia. E ficou superbom com o molho de linguiça que veio da ideia da polenta do blog Na cozinha da Carina. O complicado foi que na hora que percebi não tinha o manjericão fresco disponível. E o seco, cá entre nós, nada tem a ver.
Mas ficou muito bom, acompanhado de um Malbec da Patagônia.

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