Vinhos Herdade do Rocim no Vindouro

Os vinhos Herdade do Rocim, vinícola portuguesa da região do Baixo Alentejo, estrelam o jantar enogastronômico que o Vindouro Bistrô e Restaurante oferece hoje e amanhã, a partir das 20h30. Serão degustados os vinhos Grande Rocim 2007 tinto, Rocim branco e tinto e o Olho de Mocho, acompanhados de menu degustação. No jantar, o menu inclui Ostras gratinadas, Carpaccio de polvo, Ravióli de bacalhau ao molho rústico e Ragu de ossobuco com polenta cremosa. Como sobremesa, Creme brulée. O preço é de R$ 95,00 por pessoa. As reservas podem ser feitas no telefone 3027-0700.
A Herdade do Rocim é uma propriedade situada entre a Vidigueira e Cuba, com cerca de 100 hectares, dos quais 60 hectares são vinha. Caracterizada por apresentar solos franco argilosos e arenosos, a aposta na implantação de vinhas é feita de acordo com critérios que visam a produção de uvas com elevada qualidade.
Vindouro Vinhos e Bistrô
Rua Guarda-mor Lustosa, 129 (Via Rápida Centro-Cabral) – Juvevê
Fone: (41) 3027-0700
Site: www.vindouro.com.br