Na panela do Anacreon

Olá, pessoal. O blog permanece sendo atualizado diariamente em outro endereço, no site do jornal Gazeta do Povo. Confiram o endereço e c...

Feijoada alemã, com arroz - no cardápio do Schwarzwald, o Bar do Alemão. Feijoada alemã. Sabe o que é? Eu também não sabia até rece...

Sou fissurado por novos sabores. Jamais me acomodo em repetir sempre os mesmos pratos, por mais gostosos que estejam. Sempre há algo de ...

Barriga de porco assada, com purê de couve-flor e batata doce com cebola roxa confitada. Não sei quando fiz pela primeira vez. Mas o pri...

Celso Pilati Erick Jacquin, consagrado chef francês, esteve novamente em Curitiba para o Wine ...