Últimos dias para experimentar os pratos do Brasil Sabor

Ravióli Casa Paco, do chef Dani Lopes, um dos pratos da seleção especial do Festival Brasil Sabor.

Ainda faltam alguns dias, mas já estamos na última semana da 7ª edição do Festival Brasil Sabor com pratos promocionais de 64 restaurantes do Paraná, sendo 29 da capital. Até domingo os gourmands interessados poderão escolher os restaurantes e os pratos oferecidos.
Mesma data para responder à pergunta do concurso cultural, que este ano tem como tema “Quem tem boca vai a Roma”, homenageando o Momento Itália/Brasil. A pergunta a ser respondida é: Qual é a melhor herança italiana na culinária brasileira?”– no contato pelo link www.facebook.com/BrasilSabor.
Tem de tudo, de feijoada a carne de rã, de pizza a bacalhau, de eisbein a pirogue. É só dar uma consultada na relação dos restaurantes e seus respectivos pratos (todos devidamente ilustrados e apetitosos no site).
Confira a relação completa dos restaurantes e seus respectivos pratos no novo endereço do blog, clicando aqui.

Novas pizzas e novos vinhos na Piola

A Pizza Capra, com geleia de pimenta artesanal, queijo de cabra a tomate fresco.

A importadora Porto a Porto apresentou ontem mais sete novos rótulos na carta de vinhos da Piola Pizzaria. Entre os novos rótulos da casa, que foram servidos em evento para jornalistas e convidados, estão os italianos Pinot Grigio Velante, da vinícola Bertani, e o Primitivo Luccarelli; o português Quinta do Cachão, da Caves Messias; e o espanhol GR 174, da Casa Gran del Siruana.
Na ocasião, os novos rótulos foram harmonizados com os novos sabores de pizzas como: a Capra (composta por geleia de pimenta artesanal, queijo de cabra e tomate fresco), a Carbonara (bacon, ovo, gran formaggio e salsinha) e a Burrata (mussarela burrata, presunto Parma e abobrinha italiana).

Piola Pizzaria
Alameda Dom Pedro II, 105 – Batel
Fone (41) 3225-7725

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O Jungle Juice agora também ataca de sopas

O Buffet de Sopas do Jungle Juice.

Agora também tem sopa no restaurante Jungle Juice. Depois de se solidificar como referência em sucos e depois em alimentação saudável e natural e de abrir em novo endereço, no Hugo Lange, a casa está aproveitando a deixa dos dias mais frios e oferecendo um Buffet de Sopas para seus clientes. No almoço e no jantar.

Entre os sabores das sopas, estão: Feijão, Capeletti, Frango com Palmito, Canja, Thay (frango com leite de coco), Carne com legumes, Creme de milho, Creme de ervilha, Batata Salsa, Batata com bacon, Caldo Verde, Abóbora, Lentilha, Eslava e Pinhão. Há ainda uma opção doce, de Canjica. 

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