Depois do sorvete, vem aí uma cerveja do Madero

O chef Junior Durski não para mesmo. Como dizem lá em Prudentópolis, é daqueles "polacos que têm bicho carpinteiro no corpo". Além de estar expandindo sua rede de restaurantes Madero com a abertura de novas casas (diretas ou em franquias), acaba de lançar marca própria de sorvetes e agora está trabalhando para ter a primeira cerveja artesanal. Que deve se chamar Morada, mas ainda não tem uma identificação visual.
Por isso, em parceria com o site We do Logos, Durski está procurando uma identidade, a logomarca, para a sua cerveja artesanal, que será lançada na inauguração do novo Madero Burger & Grill, na Rua Comendador Araújo no mês de maio, em Curitiba. Para tanto, cadastrou o nome de seu novo produto em uma empresa virtual especializada na criação de logos. O objetivo é que designers de todo o País possam criar e dar idéias - estabelecendo, assim, um diálogo entre a empresa e o profissional.
O interessado em saber mais detalhes sobre como participar e criar a logo da nova cerveja do Madero pode entrar no site da empresa (www.wedologos.com.br), cadastrar-se e procurar por Cerveja Morada. A logo escolhida será usada em toda a comunicação da rede de restaurantes.
Madero Burger & Grill
Telefone: (41) 3013-2300

Degustação de vinhos europeus e sul-americanos na Expand

Uma boa oportunidade para o apreciador do vinho ter contato com alguns significativos rótulos europeus e sul-americanos acontece na noite dessa terça-feira (19).
Serão seis expressivos rótulos em degustação na Loja Expand do Shopping Curitiba, das 19h às 22h. O valor é de R$ 30,00, dedutíveis do preço dos vinhos por quem se interessar em adquiri-los.
Confira o convite oficial:

Tem Kobe Beef na grelha da Saanga Grill

No almoço de apresentação dos novos vinhos da linha CADUS Single Vineyard da Bodegas Nieto Senetiner, na Saanga Grill, uma agradável surpresa no cardápio: degustação vertical de Bife de Chorizo. Do Red Angus Premium, passando pelo Superpremium, até chegar ao momento maior, o Kobe Beef.
A carne que merece o nome de Kobe (definida por alguns como o foie gras bovino) é produzida por animais especiais da raça wagyu pura ou em cruzamentos que são submetidos a um longo ritual de cuidados. No Japão os bois recebem uma dieta especial, à base de cevada, e massagens diárias para espalhar a gordura. Alguns criadores usam música clássica, acupuntura e tapetes térmicos. No wagyu a natureza faz com que a gordura penetre mais homogeneamente na carne, com uma marmorização impressionante. O resultado é uma carne mais macia e valorizada do mundo, que chega a ser chamada de "ouro vermelho".

E não é que essa carne pra lá de especial está ao alcance do curitibano? Não entra no cardápio normal da Saanga Grill, mas pode ser servida em eventos (como esse dos vinhos) ou sob encomenda, com reserva antecipada.

Saanga Grill
Avenida Iguaçu, 2423 - Água Verde
Fone: (41) 3023-4143