quarta-feira, 29 de setembro de 2010

Tem Mariscada no Baroneza


O Bar Baroneza criou um prato especial para o novo cardápio da casa. A Mariscada do Baroneza é um mix de frutos do mar composto de marisco, lula, camarões e polvo, mesclados com peixe em cubos e molho provençal. O prato acompanha arroz e salada, serve até duas pessoas e custa R$18,90. A Mariscada é servida todos os dias no período da noite e aos sábados em almoço e jantar.
Bar Baroneza
Rua Conselheiro Carrão (esquina com a Rua Sete de Abril), número 279 – Juvevê
Fone: (41) 3352-9327

O cardápio do Amazém Italiano para o Curitiba Restaurant Week


Duas opções de salada verde e duas combinações de massas com carnes compõem as opções de entrada e prato principal do cardápio de almoço do Armazém Italiano para a 2ª edição do Curitiba Restaurant Week.
Confira o cardápio:
Entrada: Salada de folhas à moda italiana (Salada de rúcula, tomate seco, mussarela de búfala e palmito com azeite virgem, parmesão fresco e manjericão)
ou
Salada Mediterrânea (Folhas crocantes de radichio roxo, alface americana, corações de alcachofra, manga ao molho de iogurte e mel)

Prato principal: Raviolone de ricota cremosa com  steak de mignon ao rotí de vinho e bacon (Medalhão bovino ao molho de vinho e bacon acompanhado de Raviolone de ricota cremosa e espinafre ao molho pomodoro)
ou
Tagliatelle ao molho crudo com tranche de salmão em manteiga de sálvia (ou Massa acompanhada tomates em cubos, manjericão, azeite virgem, salmão assado e regado a manteiga de sálvia)

Sobremesa: Torta tropical (Torta alemã em cama de frutas da estação - kiwi, morango e figos em calda)
O almoço, com as três opções de pratos, tem um preço fixo de R$ 27,50.

Armazém Italiano
Avenida Sete de Setembro, 4750 – Batel
Fone: (41) 3018-1044

Cevite é o ceviche de japonês? Está no Curitiba Restaurant Week

Tatar Cevite

O Taisho Batel também está no Festival Curitiba Restaurant Week. No menu, Tatar cevite como entrada, Caju saboro como prato principal e o Creme de maracujá feito na fruta fresca como sobremesa.
O Tatar cevite é um prato composto por peixes do dia, marinado com azeite extra virgem e limão (aqui cabe esses parênteses: Cevite deve ser o jeito de um japonês pronunciar ceviche –cebiche ou seviche -, o prato de origem peruana, baseado em peixe cru marinado no limão). 
Caju Saboro
Já o Caju saboro é composto por salmão grelhado ao molho cremoso de shiitake, ovas e brócolis, acompanhado de macarrão oriental. 
Creme de maracujá
O Creme de maracujá, feito na fruta fresca, leva maracujá com leite condensado e cointreau, com uma bola de sorvete. Conforme os padrões do Curitiba Restaurant Week, a composição dos três pratos custa R$39,00. Couvert, bebidas e 10% não estão inclusos no valor. Os clientes são convidados a doar R$1,00 para a Santa Casa de Misericórdia de Curitiba.
Taisho Batel
Rua Comendador Araújo, 1066 – Batel - Curitiba/PR
Fone: (41) 3029-0100
http://www.taishobatel.com.br/